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夹层锅分类

来源: 时间:2015-04-08 10:46:37

      夹层锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 , 配有压力表、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、可靠。广泛应用于糖果制药、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间的好设备。
夹层锅分类
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

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